Me ha llamado poderosamente la atención que después de una pandemia de la enfermedad de la roya (Hemileia vastatrix sp.) entre el 2011 y 2012 en América Latina, la tendencia mas allá de enseñar y fortalecer el manejo adecuado del cultivo, se enfocaron en la recomendación de cambio a variedades tolerantes al hongo, mal llamadas resistentes a la roya!!!!

En mi opinión esta pandemia nos dejó claro que el manejo agronómico en el cultivo del café viene siendo insuficiente o inadecuado para lograr una Rentabilidad Sostenible; aunque ya tenemos referencias claras de que esto es una verdad, seguimos con los ojos tapados y no queremos aceptar nuestra realidad, culpando siempre a otros de nuestros males; como al cambio climático, a las variedades tradicionales, el precio del café, enfermedades, plagas, entre otros, evadiendo las responsabilidad que como productores tenemos, siendo los únicos responsables de nuestra situación actual; seguimos enfocados en curar el problema con base en los síntomas de la enfermedad y no a atacar la enfermedad en si misma, que seria la solución a la ausencia de Rentabilidad en el sector.

El productor de café tiene la solución en sus manos, fácil acceso a material genético con gran capacidad productiva, mucha información disponible para utilizarla en beneficio del negocio, que le facilitaría ser eficiente y rentable; recordemos que el éxito se logra con perseverancia, esfuerzo, constancia, disciplina, orden y sentido común, si esto no forma parte del negocio del café, difícilmente logremos alcanzar el éxito; mas bien nos alejamos del él si seguimos culpando a terceros de nuestros desaciertos.  La rentabilidad en el café no se alcanza simplemente cambiando la variedad de nuestras fincas; el cambio que hay que hacer es de fondo, estructural y mental; no simplemente cambiando las variedades conocidas por las no conocidas, esto solo incrementa el riesgo de continuar igual o acabar mas rápido con el negocio.

Cuando un productor de café desea cambiar la variedad que tiene en su finca, no solo debe tener claro para que lo esta haciendo, también debe tener el conocimiento completo del manejo agronómico de la variedad que va a implementar, no podemos olvidar que si no hemos sido capaces de lograr la Rentabilidad con las variedades tradicionales, que definitivamente son de alta productividad, menos lo lograremos con las variedades que le desconocemos prácticamente todo.  Hay algo que se asemeja mucho al cambio de variedades que comento en el documento y es mas triste aun; creer que el cambio a variedades exóticas, automáticamente los hará vender el café a precios inimaginables, cierto que todo esto parecen rutas desesperadas y no entiendo como es que se fomentan todas estas cosas en el sector y peor aun el sector productor continua cayendo en la trampa!!!!  

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